Rolniczy handel detaliczny przez internet: RHD sprzedaż przez internet, wysyłka wędlin i produktów rolnych

Wiele poradników wciąż powtarza, że zwolnienie z podatku w RHD wymaga sprzedaży wyłącznie w miejscu wytworzenia albo na targowisku. Tak było kiedyś. W aktualnym tekście ustawy o PIT punkt 3 w art. 20 ust. 1c, który zawierał ten warunek, ma brzmienie „uchylony”. Paczka wysłana do klienta w Gdańsku z gospodarstwa pod Rzeszowem nie odbiera Ci więc zwolnienia.

Zostały trzy warunki podatkowe. Pierwszy: co najmniej połowa produktu, bez wody, pochodzi z własnej uprawy lub hodowli. Drugi: przetwarzanie i sprzedaż odbywają się bez ludzi zatrudnionych na umowę o pracę, zlecenia, o dzieło albo podobną. Wyjątki obejmują ubój, rozbiór i sprzedaż na wystawach, festynach, targach i kiermaszach, ale nie pakowanie paczek. Osoba na zleceniu, która w sezonie świątecznym kompletuje zamówienia, zabiera zwolnienie za cały rok. Trzeci: ewidencja sprzedaży prowadzona osobno za każdy rok, z numerem wpisu, datą, kwotą, przychodem narastająco oraz ilością i rodzajem wyrobów, a dzienne przychody wpisuje się w dniu sprzedaży.

Z prawa żywnościowego dochodzi jedna rzecz, której na targu nie ma: klient musi przeczytać informacje o wyrobie, zanim zapłaci. Artykuł 14 rozporządzenia 1169/2011 wymaga, żeby przy sprzedaży na odległość wszystkie obowiązkowe dane z etykiety, poza datą trwałości, były dostępne przed zawarciem umowy. W praktyce każdy wyrób w sklepie, ogłoszeniu czy profilu potrzebuje pełnego składu z wyróżnionymi alergenami, masy netto, warunków przechowywania i danych producenta.

I jeszcze pośrednik. RHD nie może być prowadzony przez pośrednika, poza wystawami, festynami, targami i kiermaszami. Platforma, która tylko publikuje Twoją ofertę, pośrednikiem nie jest, bo umowę sprzedaży zawierasz z klientem sam. Sklep, który kupuje od Ciebie wędliny i sprzedaje je jako swoje, to już dostawa do zakładu handlu detalicznego z limitami wagowymi, opisanymi we wpisie o wymaganiach rolniczego handlu detalicznego.

Paczka z wędlinami kosztuje więcej niż sam kurier. Dochodzi opakowanie termiczne, wkłady chłodzące, czas pakowania i ryzyko reklamacji, gdy przesyłka utknie w sortowni. Przy zamówieniu na 150 zł ten koszt zjada sporą część marży. Klient z sąsiedniego miasta, który raz w miesiącu odbiera zamówienie z gospodarstwa albo z przystanku Twojej trasy, zostawia całą marżę u Ciebie.

Dlatego sprzedaż przez internet w RHD najlepiej działa jako zamawianie online z odbiorem lokalnym, a wysyłka kurierem jako dodatek dla wyrobów, które ją znoszą: kiełbas suszonych, kabanosów, szynki dojrzewającej pakowanej próżniowo. Problem polega na tym, że ludzie z pobliskiego miasta wpisują w wyszukiwarkę nazwę wyrobu i swojej miejscowości, a trafiają na dyskont albo hurtownię, bo gospodarstwo nie ma tam żadnej strony.

Katalog Wedliniarz jest zbudowany pod to zapytanie. Profil pokazuje wyroby, które sprzedajesz, formę działalności, numer weterynaryjny i sposób odbioru. Klient kontaktuje się z Tobą bezpośrednio, więc sprzedaż pozostaje Twoja, tak jak wymaga rolniczy handel detaliczny. Jeśli dopiero wybierasz formę, porównanie RHD, MOL i zakładu zatwierdzonego jest na stronie o sprzedaży wędlin własnego wyrobu.